Вакуумний пакувальник ProfiCook PC-VK 1134

Вакуумний пакувальник PROFI COOK PC-VK 1080 PROFICOOK PC-VK1134

Повністю автоматична вакуумна пакувальна машина з корпусом з нержавіючої сталі

Ідеально підходить для поділу великих кількостей їжі на більш дрібні порції

Економія місця і безпечне зберігання без консервантів

Вітаміни і поживні речовини зберігаються

18 професійних герметичних мішків (10 штук з розмірами 22x30 см і 8 штук з розмірами 28x40 см)

Вологі продукти у вакуумній упаковці (в'ялене м'ясо, м'ясо) не висихають, сипучі продукти, такі як цукор, не скручується, і кава не втрачає свій аромат (як і інші ароматичні продукти). Крім того, вони не вбирають запахи від інших продуктів, які ми зберігаємо в холодильнику.

Їжа неминуче зазнає хімічні зміни, викликані головним чином дією: мікроорганізмів, температури, ферментів, повітря. Повітря є однією з основних причин погіршення якості їжі. Процеси окислення означають, що їжа втрачає свої поживні властивості, смак і якість. Проте цьому можна запобігти. Вакуумна упаковка продуктів харчування продовжить термін зберігання продуктів і страв, які зберігаються таким чином.

Овочі висихають. Плоди запліснявілі. Їжа може зіпсуватися у багатьох відношеннях. Основними факторами, що прискорюють псування продуктів, є:

• повітря

• мікроорганізми

• вологість

• температура

• світ

Щоб захистити продукти від псування або сповільнити цей процес, продукти харчування повинні бути ізольовані від зовнішніх факторів, що впливають на якість збережених продуктів.

Одним з кращих методів захисту продуктів від зовнішніх факторів є зберігання продуктів у вакуумній упаковці, при правильній температурі, без доступу до сонця. Ось чому вакуумні зварювальні апарати стають настільки популярними

• Їжа залишається свіжою до 8 разів довше. Вітаміни і поживні речовини залишаються недоторканими

• Рівномірний заморожування продуктів завдяки герметичній упаковці

• Ідеально підходить для гострої і маринованої їжі - всмоктування повітря створює ще більш інтенсивний смак

• Це дозволяє готувати у вакуумі (Sous Vide). Це дозволяє акуратно готувати у власному соку.

• Запобігає висиханню і втрати поживних речовин під час приготування

• Чутливий вакуумний насос і електронний контроль температури ідеально підходять для делікатних продуктів

• Економія місця і безпечне зберігання без консервантів

• Після запечатування у вакуумній упаковці їжа зберігає свіжість до 5 раз (завдяки уповільненню процесу окислення)

• Вітаміни і поживні речовини зберігаються

• Полностью автоматическая вакуумная упаковочная машина с корпусом из нержавеющей стали

• Идеально подходит для разделения больших количеств пищи на более мелкие порции

• Вакуумная кулинария (Sous Vide) позволяет сохранять пищу в собственном соусе.

• Во время приготовления пища не высыхает или теряются питательные вещества

Мощность всасывания: 12 л / мин.

Максимальная ширина фольги 30 см, длина по необходимости

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

• 4 функциональных светодиода

• Съемный резервуар для остаточной влаги

• Место, чтобы скрыть спиральный шнур питания

• Отличная стабильность

• максимальная рабочая ширина 30см.

• Потужність всмоктування: 12 л / хв

• Електроживлення: 220-240 В, 50/60 Гц

• Потужність: 120 Вт

*Компанія не несе відповідальність за невірне опис або характеристику.Всі дані взяті з сайту виробника.